函館観光 1泊2日モデルコース【夜景・朝市・元町・五稜郭の完全ガイド】

函館の1泊2日観光モデルコースを完全ガイド。函館山の夜景・函館朝市・元町の西洋建築・五稜郭の見どころとアクセスを徹底解説。飛行機と北海道新幹線の選び方も紹介。

北海道の玄関口・函館は、夜景・朝市・異国情緒あふれる元町エリアと魅力が詰まった観光都市。東京から飛行機で約1時間25分と近く、1泊2日でも十分楽しめます。既に余市（小樽）を観光した方の次の北海道旅行先としても最適です。

函館へのアクセス

出発地	手段	所要時間	料金目安
東京	飛行機（羽田→函館）	約1時間25分	予約条件で変動
東京	新幹線（北海道新幹線）	約4時間	予約時に確認
札幌	特急北斗	約3時間30分	約6,800円
小樽・余市	電車＋バス乗り継ぎ	約4〜5時間	約3,000〜5,000円

航空券は搭乗日・購入日・空席・変更条件で金額が変わります。2026年9月確認時点では、JALは「セイバー／スペシャルセイバー」など、ANAは2026年5月19日搭乗分から「シンプル／スタンダード／フレックス」を案内しています。名称や条件も変わるため、JAL国内線運賃とANA国内線運賃の公式ページで旅行日の条件を確認してください。

函館 1泊2日 おすすめモデルコース

1日目：元町・函館山夜景

• 12:00 函館空港着・市電またはバスで移動
• 13:00 函館朝市（昼でも営業中）でランチ・海鮮丼
• 14:30 元町エリア散策（ハリストス正教会・旧函館区公会堂・外国人墓地）
• 16:30 金森赤レンガ倉庫（ショッピング・カフェ）
• 19:00 函館山夜景（ロープウェイで山頂へ）★日本三大夜景のひとつ
• 21:00 大門横丁・五稜郭タワー周辺で夕食

2日目：函館朝市・五稜郭・グルメ

• 07:00 函館朝市（早朝が特ににぎわう。イカ・カニ・海鮮を堪能）
• 09:30 五稜郭公園・五稜郭タワー（春は桜の名所）
• 11:30 函館塩ラーメン・ジンギスカンでランチ
• 13:00 トラピスチヌ修道院（市内から少し離れた美しい修道院）
• 15:00 函館空港へ・帰途

函館 絶対外せない観光スポット

函館山夜景

長崎・神戸とともに「日本三大夜景」に選ばれる函館山からの夜景。函館の独特の地形（砂州）により、両側に海が広がる「くびれた夜景」が見られます。山頂の気温は市内より5〜7℃低いので上着必須。

• アクセス：函館山ロープウェイ（大人往復1,800円・2026年9月公式確認）または徒歩。マイカー・レンタカーは時期・時間帯により通行規制あり
• ベストタイム：日没後すぐ（季節による。夏は20:00頃、冬は17:00頃）
• 混雑：夏・GWは大変混雑。平日の早めの時間帯がおすすめ

函館朝市

朝市は、函館に泊まるなら朝の時間を使って行きたい場所です。海鮮丼だけでなく、イカ・カニ・焼き魚などもあり、朝食を観光のひとつとして楽しめます。

JR函館駅前に広がる約250店の市場です。函館市公式観光サイトでは営業時間の目安を5:00〜14:00すぎ、1〜4月は6:00〜、いずれも店舗により異なると案内しています。海鮮丼や焼き魚、土産店に加え、活イカ釣り体験もあります。

• 営業時間の目安：5:00〜14:00すぎ（1〜4月は6:00〜／店舗により異なる）
• 海鮮丼の目安：1,500〜3,500円

元町エリア

幕末の開港以来、西洋文化が根付いた函館の歴史地区。ハリストス正教会・旧函館区公会堂（コロニアル様式）・旧英国領事館などが並び、まるで異国のような雰囲気が楽しめます。坂道から港を望む景色も絶景。

五稜郭公園・五稜郭タワー

五稜郭は地上を歩くだけだと星形の全体像がわかりにくいので、先に五稜郭タワーへ上がるのがおすすめです。上から形を見てから公園を歩くと、堀や土塁の意味がつかみやすくなります。

幕末に築かれた星形の西洋式城郭。五稜郭タワーは大人1,200円（2026年9月公式確認）で、展望台から星形の全体像を見渡せます。春は桜の名所としても知られています。

函館グルメ 食べておきたいもの

• 函館塩ラーメン：あっさり澄んだスープが特徴の塩ラーメン。函館が発祥とも言われ、「麺厨房あじさい」などが有名。700〜1,000円。
• 海鮮丼：朝市で食べる新鮮なウニ・イクラ・カニの贅沢な海鮮丼。1,500〜4,000円。
• 活イカ刺し：捌きたてのイカを透き通った状態でいただく。コリコリした食感と甘みが絶品。
• ラッキーピエロ：函館限定のご当地バーガーチェーン。チャイニーズチキンバーガーが定番。400〜700円。
• ハセガワストアの焼き鳥弁当：函館名物の持ち帰り焼き鳥弁当。地元民も愛するB級グルメ。400〜600円。

旅先の名産品を、返礼品から考える

函館の海産物を、ふるさと納税で選ぶ前に

寄附上限の目安を確認してから、冷凍庫の空き・配送時期・1回で食べる量を比べます。 選び方を見る →

予算を組むときの確認項目

項目	予約前に確認する場所	変動しやすい条件
往復交通	鉄道会社・航空会社・予約画面	出発日・時間・荷物・変更条件
宿泊	ホテルの総額・キャンセル条件	エリア・曜日・部屋・繁忙期
現地移動	交通機関・レンタカーの公式案内	乗車区間・利用日数・補償・燃料
食事・観光・土産	店舗・施設の公式案内	人数・内容・時期・配送

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夜景が見える函館山の麓の旅館から駅前のビジネスホテルまで様々な宿があります。夜景を楽しむなら元町エリアの宿泊がおすすめです。

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🌻 夏の函館は涼しい・夜景・朝市の三拍子

函館は 夏でも平均気温22〜25℃と本州より涼しく、日中観光と夜景鑑賞の体力配分がしやすい好シーズン。

まとめ

函館は夜景・海鮮・歴史・グルメと、コンパクトながら充実した旅行先です。1泊2日あれば函館山夜景・朝市・元町・五稜郭を満喫できます。北海道の中でも気候が比較的温暖で、年間を通じて訪れやすいのも魅力。余市・小樽と組み合わせた北海道周遊旅行もおすすめです。

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❓ よくある質問（FAQ）

Q: 函館観光のメインの見どころは何ですか？

A: 函館山の夜景（日本三大夜景）・函館朝市・元町の西洋建築群・五稜郭（星形の西洋式城郭）・金森赤レンガ倉庫が5大スポットです。コンパクトな街なので1泊2日で全て回れます。

Q: 函館山の夜景へはどうやって行きますか？

A: 函館山ロープウェイは山麓駅から約3分で、大人往復1,800円（2026年9月公式確認）です。徒歩で登る場合は明るいうちに出発し、夜の下山は避ける方が安心です。日没から夜景になる時間の前後は混みやすいため、公式サイトの運行・混雑情報を確認してください。

Q: 函館朝市は何時から開いていますか？

A: 朝市全体は5〜6時頃から開き、9〜10時頃が最も活気づきます。メインの「どんぶり横丁市場」は5時30分から営業する店が多く、朝食にイクラ・ウニ丼を食べるのが定番です。

Q: 東京から函館への行き方と費用は？

A: 飛行機は函館空港から市内への移動、新幹線は新函館北斗駅ではこだてライナーへ乗り換える時間まで含めて比べます。運賃・列車・割引商品の設定は旅行日で変わるため、航空会社とJRの予約画面で同じ日程を検索してください。

函館山へ行く時間を決める函館山の夜景は一人でも大丈夫？徒歩・ロープウェイの選び方と、混雑しにくい時間帯を実体験で解説します。