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【2026年最新】北海道余市 1泊2日 モデルコース|ウイスキー・海鮮・積丹ブルーを満喫する穴場ルート

記事内に商品プロモーションを含む場合があります

北海道の西部に位置する余市(よいち)で観光を考え中だったり計画中の皆さんこちらの記事を見ると余市観光を余すことなく効率的に周れますのでよろしければご一読いただければと思います。

結論として
北海道余市駅から徒歩圏内で行ける「ニッカウヰスキー余市蒸溜所、リタロード、余市宇宙記念館、柿崎商店 海鮮工房・店舗」がオススメとなります。余市ワイナリーもありこちらもオススメですが徒歩では約30分以上かかりますのでタクシーやレンタカーなどで行くことをオススメします。

この記事を書いている人
  • 47都道府県訪問歴あり
  • 国内観光スポット800か所以上訪問歴あり
  • ひとり旅を愛する人
  • にちじょうくん

詳しい内容については以下をご覧ください。

QUICK SUMMARY
⏱ 30秒で分かる!北海道余市1泊2日モデルコース
📍 旅程
1日目: ニッカウヰスキー余市蒸溜所→柿崎商店海鮮工房
2日目: 余市ワイナリー or 積丹ブルー
🚄 アクセス
札幌駅から電車(函館本線)約1時間
札幌から車なら約1時間30分
新千歳空港から車約2時間30分
💰 実費目安
札幌→余市片道: 約1,000円
余市の宿1泊: 8,000〜15,000円
合計: 1.5〜3万円/人(札幌起点)
🌸 ベストシーズン
夏〜秋(積丹ブルーは7-9月)
ニッカ蒸溜所は通年OK
✅ 必ずやること
ニッカウヰスキー蒸溜所見学(要事前予約・無料)
柿崎商店の海鮮丼
積丹ブルー(7-9月限定の絶景)
⚠️ 注意点
ニッカ見学は完全予約制、当日は入れない
冬は雪・路面凍結でレンタカー注意
積丹は冬季営業休止店多数

北海道余市とは

北海道の西部に位置する余市町は、美しい自然と豊かな歴史を持つ魅力的な観光地です。北海道の中心都市である札幌から車で約1時間半程度の距離に位置し、自然景観や地域の特産品、温泉など、多彩な魅力が訪れる人々を魅了しています。

余市での観光場所一覧はこちら

📅 TIMELINE
1日目:札幌 → 余市 ニッカ蒸溜所&海鮮
09:00
札幌駅 → 余市駅
JR函館本線で約1時間・1,070円。
10:00
ニッカウヰスキー余市蒸溜所 見学
ガイドツアー予約必須・無料。試飲付き。
12:00
柿崎商店 海鮮工房 ランチ
余市駅徒歩圏の名店。海鮮丼・うに丼が絶品。
14:00
余市町散策・リタロード
15:30
余市宇宙記念館
入館500円。
17:00
余市の宿チェックイン
駅前のビジネスホテルor温泉宿。
19:00
余市の居酒屋で夕食
地元の魚介と日本酒。

ニッカウヰスキー 余市蒸溜所

魅力

日本を代表するウイスキー製造メーカーのひとつでもある「ニッカウヰスキー」、お酒は苦手という人でも聞いたことあるほど有名なメーカーですよね。そのニッカウヰスキーの蒸留所は北海道・余市にあります。

“日本のウイスキーの父”と呼ばれるニッカウヰスキー創業者・竹鶴政孝が、
第一の蒸溜所建設の地として選んだ北海道・余市
日本のスコットランドと称される気候と豊かな自然の中、
創業時と変わらない伝統の技を今に受け継ぎ、
力強く重厚なモルト原酒をつくりつづけています。

余市蒸溜所|NIKKA WHISKY

Q.そもそも「ニッカ」ってワードはどこから来たの?

A.旧社名が「日本果汁株式会社」だそうで
日本果汁 ⇒ ニホンカジュウ ⇒ ニッカ
となったそうです。

ウイスキー作りには年数がかかるため、創業当初まずは果物ジュースを販売していたため日本果汁株式会社という命名になったとの事です。

施設情報

ニッカウヰスキー余市蒸留所を見学する方法としまして、大きく分けて2つに分かれます。
1つ目は事前予約(ガイド付き蒸溜所見学)パターン、2つ目は一般の予約なしパターンです。

①事前予約(ガイド付き蒸溜所見学)パターン

事前予約はこちらの見学予約サイトからの予約が必要になります。
私は事前に予約しており蒸留所見学をしてきましたのでお写真などご参考にしてください。

見学の主な流れは以下となっております。

  1. 受付(15分前から可能)
  2. ビジターセンターでの映像説明
  3. 乾燥塔(キルン塔)
  4. 粉砕・糖化棟
  5. 蒸溜棟
  6. 旧事務所
  7. リタハウス
  8. 旧竹鶴邸
  9. 一号貯蔵庫
  10. テイスティングホール [ 無料の3種試飲 ]
  11. 自由解散

テイスティングホールで解散となりその後は、レストランやショップ、有料のテイスティングバー、ニッカミュージアム(予約不要エリア)を見学などを楽しむことができます。

予約をしないと入れないエリアやガイドの説明があるため、訪問日時が確定している場合は事前予約をとてもオススメします。

また、この事前予約の蒸留所見学のお値段は何と無料です!

②一般の予約なしパターン

こちらは事前予約が無くても見学や試飲、ショップ利用する事が出来ます。

こちらの予約なしパターンも無料となっておりますが蒸留所内のガイド付きの案内はありません。ですが、以下の施設はご利用できるので予約なしでも十分に楽しむことが可能です。

見学・利用できる施設:ニッカミュージアム、ショップ、レストラン、有料テイスティングバー

【お間違え注意】
蒸留所正門側に行くと予約者しか入れないようになっております。
正門側とは別に、一般の予約不要の出入口・駐車場が奥に存在しております。

駅から徒歩で向かうと予約者しか入れないと勘違いしそうですが、多少遠回りにはなりますがショップやレストランなどにはは入れますのでぜひとも歩いてでも行くことをオススメします。

ショップですが、ネット上では品薄になっているシングルモルトウヰスキーがこの余市蒸留所では限定で販売している事があります。限定のウイスキーは安定供給が難しいようで限定販売のため販売されているときは是非ともご購入してプレゼントや友人と一緒に楽しんでみてはどうでしょうか。

定価ではありませんが以下のネットショップでも手に入れることは可能です。

【大量入荷!何本でもOK!】【品薄!】 ニッカ 余市 シングルモルト 45度 700ml 【大量入荷!】【何本でもOK!】 ニッカ 竹鶴 ピュアモルト 43度 700ml(新ラベル) ニッカ アップルワイン 甘味果実酒 ニッカウイスキーNIKKA“APPLE wine”THE NIKKA WHISKY

アクセス情報

住所〒046-0003 北海道余市郡余市町黒川町7丁目6
電話0135-23-3131
公式HPニッカウヰスキー 余市蒸溜所

散策リタロード

魅力

リタロードとは、余市駅前からニッカウイスキー工場前~役場までのおよそ1.3キロの間の道の事です。ニッカウイスキー創業者:竹鶴政孝さんと妻リタさんの歴史とロマンを伝えるロードとして観光名所とされております。

当時の国際結婚はかなり勇気がいると思いますので愛の力は素晴らしいですね。
夫の竹鶴さんはリタさんが故郷が寂しくならないように故郷スコットランドの建物を余市にも再現させたりしたそうです。

余市蒸留所の見学後にお時間があれば周辺散策でお散歩すると良いかもしれませんね。

施設情報

住所北海道余市郡余市町黒川町7丁目 余市駅前~余市役場(約1.4キロ区間)




アクセス情報

余市宇宙記念館

魅力

宇宙飛行士「毛利衛」さんの出身地が余市ということをちなんで設立された宇宙記念館です。毛利衛さんは1992年に日本人で初めてスペースシャトルで宇宙へ行った人として有名な方です。

この館内には国際宇宙ステーションの「きぼう」を再現した展示物や3Dシアター、ハッブル宇宙望遠鏡コーナー、JAXAコーナー、毛利ミュージアなどがあります。

また公式HP情報ですが、余市町出身の宇宙飛行士「毛利 衛さん」が2023年11月4日に余市宇宙記念館の名誉館長に就任しました!

館内の展示物を色々見ているとスタッフの方が説明してくれたりと丁寧な案内でとても楽しめました。私は1時間位で周れましたのでコンパクトに観光出来て丁度良かったです。

施設情報

住所〒046-0003 北海道余市郡余市町黒川町6丁目4
電話0135-21-2200
公式HP余市宇宙記念館・スペース童夢

アクセス情報

海鮮 柿崎商店 海鮮工房

魅力

余市駅から徒歩数分にお店を構えるひときわ目立つオレンジ色の建物。この柿崎商店 海鮮工房は知る人ぞ知る海鮮を食べれれるお店となっております。休日は大行列ができて店舗の2階からの1階にかけてさらにはお店の外間にでも大行列が出来るほどの大人気店となっております。

関東からもこちらのお店目当てで訪問される方もいるとの事で余市まで来られたら是非行ってみて下さいね。行列ができてますので並ぶのは覚悟でよろしくお願いします。

施設情報

住所〒046-0003 北海道余市郡余市町黒川町7丁目25
電話0135223354
定休日木曜(詳細は公式インスタグラム参照)
公式インスタグラム柿崎商店 海鮮工房

アクセス情報

余市ワイナリー

魅力

北海道の余市ワイナリーは、1974年に創業し、質の高いワインで国内外から高い評価を受けています。余市町の冷涼な気候はぶどうの栽培に最適で、ピノ・ノワールやシャルドネ、メルローなどを生産しています。

ワイナリーでは見学ツアーも提供しており、ぶどう畑や醸造所を見学し、試飲を楽しむことができます。北海道の自然と余市町の風土が生み出すワインは、豊かな香りと深い味わいが特徴で、ワイン愛好者にとって必訪のスポットです。

施設情報

住所〒046-0003 北海道余市郡余市町黒川町1318
電話011-221-7106
公式HP余市ワイン

アクセス情報

余市周辺の宿泊場所

📅 TIMELINE
2日目:余市ワイナリー or 積丹ブルー → 札幌へ
08:00
宿で朝食
09:00
余市ワイナリー(タクシー or レンタカー)
試飲・売店あり。徒歩30分以上。
11:00
積丹半島ドライブ(季節限定)
7-9月は積丹ブルーの絶景。神威岬。
12:30
積丹のうに丼ランチ
旬は6-8月。1食3,000〜5,000円。
14:30
余市駅 → 札幌へ
16:00
札幌着

余市駅で周辺を検索しますと以下のようなホテルが出来てます。
HOTEL LOOP (Hotel & Restaurant Yoichi LOOP)さん、ホテル サンアートさんなどがあります。

他にはニッカウヰスキー創業者「竹鶴政孝」氏に命名された宿「水明閣」さんもありますのでウヰスキー好きで余市蒸留所見学をされた方にはちょうど良いホテルかと思います。

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余市へのアクセス方法

北海道余市へのアクセス方法をご案内します。
観光の拠点にしやすい駅を中心地としてお伝えます。

住所:〒046-0003 北海道余市郡余市

札幌から余市まで電車の場合

およその所要時間は1時間40分程です。

札幌から余市まで車の場合

およその所要時間は60分程です。

東京から北海道までのアクセスについて

東京 羽田空港・成田空港~北海道 新千歳空港までのおよそフライト時間は1時間40~50分ほどかかります。

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— TRAVEL RECEIPT —
余市 1泊2日 旅費レポート
2026/04 / 札幌起点 / 1人
札幌→余市 JR片道¥1,070
余市→札幌 JR片道¥1,070
ニッカ蒸溜所 見学・試飲¥0
柿崎商店 海鮮丼ランチ¥1,800
余市の宿 1泊(ビジホ)¥9,000
カフェ・小腹の補充¥1,500
お土産(ニッカ・海産物)¥3,500
現地交通(タクシー1回)¥600
TOTAL¥18,540
※金額はあくまで目安です。時期・予約サイト・為替・人数によって変動します。
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🌻 夏の余市は積丹ブルーが解禁される唯一の季節

余市・積丹エリアの 「積丹ブルー」は7〜9月限定。冬季はフェリー運休のため、夏は積丹半島の絶景を見られる貴重な期間。

☀️ SUMMER GUIDE
夏の余市・積丹(7月〜9月)
🌅 夏ならではの楽しみ
  • 積丹ブルー(神威岬・島武意海岸)が透明度ピーク
  • ウニの旬(バフン/ムラサキとも6〜8月)
  • ニッカウヰスキー余市蒸溜所の屋外見学が快適
  • 柿崎商店の夏限定海鮮丼
  • 余市ワイナリーで夏のテラスランチ
⚠️ 混雑・予約の注意
  • ウニ漁解禁日は天候で変動
  • 神威岬の遊歩道は強風時通行止め
  • お盆は札幌〜余市渋滞
  • 神威岬の駐車場は11時で満車
🎒 持ち物・対策
  • 帽子・サングラス(紫外線強)
  • 歩きやすい靴(神威岬遊歩道20分)
  • 羽織(海風が涼しい)
  • 冷却タオル
📅 BEST SEASON
北海道余市の年間ベストシーズン

余市1泊2日は 北海道の四季を凝縮。ウイスキー・海鮮・積丹ブルーをいつ訪ねるか、見どころカレンダー。

💙 積丹ブルー
1月
 
2月
 
3月
 
4月
 
5月
 
6月
 
7月
ベスト
8月
ベスト
9月
終盤
10月
 
11月
 
12月
 
🌸 桜
1月
 
2月
 
3月
 
4月
 
5月
GW頃
6月
遅め
7月
 
8月
 
9月
 
10月
 
11月
 
12月
 
🍇 ワイナリー
1月
 
2月
 
3月
 
4月
 
5月
 
6月
 
7月
 
8月
 
9月
収穫
10月
収穫
11月
 
12月
 
🦀 海鮮(蟹・牡蠣)
1月
2月
3月
 
4月
 
5月
 
6月
 
7月
 
8月
 
9月
 
10月
 
11月
始め
12月
❄️ 雪景色
1月
 
2月
 
3月
 
4月
 
5月
 
6月
 
7月
 
8月
 
9月
 
10月
 
11月
 
12月
 
積丹ブルーは7-8月限定の海の青、シャコタンブルーを目当てなら夏一択。冬は雪のニッカ蒸留所+海鮮で観光客が少なく狙い目。

余市観光のまとめ

いかがでしたでしょうか?

札幌を拠点とする観光の場合、追加で観光する場所としましては小樽・余市を候補にいれることはおすすめます。札幌から日帰りで行くことが出来るので北海道旅行の日程の追加に丁度よいかと思いますので是非ご検討してみて下さいね。

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    ABOUT ME
    にちじょうくん
    はじめまして、にちじょうくんです。 国内は47都道府県を制覇、主要観光地は600か所以上。海外は13カ国・200か所以上を旅してきました。 基本はひとり旅。国内は飛行機・新幹線+レンタカーで気ままに、海外は自分で調べて歩きつつ、要所ではオプショナルツアーも組み合わせます。 30代/男性/東京在住/独身。